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              冬天適合喝什麽湯 冬季養生湯推薦

              2017-12-06 07:01:00   來源:漂亮女人   責任編輯:李偉   手機閱讀:

              導語

              在寒冷的冬季,相信很多人回到家的第一件事就是喝上一碗溫熱的湯水吧,不僅能達到禦寒保暖的作用,而且也能達到養生的效果,可以說是一舉兩得的事情。那麽,冬季養生湯都有哪些呢?下面小編就給大家推薦幾款冬季養生湯,一起來學習吧!

                在寒冷的冬季,相信很多人回到家的第一件事就是喝上一碗溫熱的湯水吧,不僅能達到禦寒保暖的作用,而且也能達到養生的效果,可以說是一舉兩得的事情。那麽,冬季養生湯都有哪些呢?下面小編就給大家推薦幾款冬季養生湯,一起來學習吧!

               冬天適合喝什麽湯 冬季養生湯推薦

                1、黃精參淮炖雞

                冬季養生進補,以養陰填精、益肺脾腎爲要,故選中藥黃精最爲適宜。用它配補中益氣的黨參、健脾養腎的淮山,用來炖小母雞,氣味清潤可口,有溫腎補脾養氣之功,能緩解冬季體倦乏力、腰膝酸軟、怕冷畏寒等症狀,且其藥均性味平和,故適用人群甚廣。

                材料:黃精、黨參、淮山各30克(中藥店有售),小母雞1只,豬瘦肉50克,生姜4片。

                做法:藥材洗淨,稍浸泡;母雞宰洗淨,去髒雜、尾部;豬瘦肉洗淨,一起下炖盅,加冷開水1500毫升(約6碗量),加蓋隔水炖約3小時便可,進飲方下鹽。

               冬天適合喝什麽湯 冬季養生湯推薦

                2、胡椒豬肚湯

                胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。特別冬季,喝上一碗熱乎乎的胡椒豬肚湯,就能夠祛風散寒、增強食欲,而且還能夠吃出好心情呢!

                材料:白胡椒30至50粒,豬肚1個。食鹽、料酒、味精各少許。

                做法:先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白胡椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。

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